allergeni

The Melody Pub

Coperto
€2,00
APERITIVO MELODY con servizio al tavolo
€16,00

Tutti i giorni dalle 19,00 alle 21,00

BIRRE ARTIGIANALI

Menù

“BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA”

KOSTRITZER Pilsner

Nazionalità: Scozia
Gradazione: 4,8% vol
Fermentazione: Bassa
Colore: Dorato/Chiara
Tipologia: Pilsner/Bionda

MEZZA PINTA cl.28
€3,00
PINTA CL.56
€5,00

La craft pilsner è prodotta usando al 100% orzo scozzese, classici lieviti lager e acqua estratta dalla stessa birreria. La lunga fermentazione a freddo e la prolungata maturazione danno luogo a una pilsner dallo stile continentale con un piacevole aroma di biscotto e un fresco e leggero sapore di malto.

FREAK IPA

Nome:Double Hop Monster IPA
Nazionalità BELGIO
Gradazione: 6,0 % vol
Fermentazione:Alta
Colore-.Dorato
Tipologia:Double Ipa

MEZZA PINTA cl.28
€4,00
PINTA CL.56
€7,00

Forte aroma di luppolo con note tropicali, floreali e di buccia di arancia e limone, che continuano a percepirsi anche al palato, donando a questa birra un carattere complesso e un finale amaro, rinfrescante e persistente.

GULDEN DRAAK ROSSA

Nazionalità: Belgio
Gradazione: 10,5% vol
Fermentazione: Alta
Colore:Rosso
Tipologia: Rossa doppio malto

MEZZA PINTA cl.28
€4,00
PINTA CL.56
€7,00

Prodotta secondo un’antica ricetta oggi la Rossa dà il meglio di sè! Prevalgono note liquorose e malto tostato iniziali. Nel finale si avvertono il caramello e lo zucchero.

GUINNES Black

Nome: Nera Stout
Nazionalità:Irlanda
Gradazione: 4,2 % vol
Fermentazione: Alta
Colore: Nero
Tipologia: Birra nera

MEZZA PINTA cl.28
€4,00
PINTA CL.56
€7,00

Stout irlandese con aroma di malto tostato e note di cioccolato e caffè. Prodotta utilizzando pura acqua irlandese e una miscela unica di tre malti irlandesi.

GRISETTE bianche “BIO”

Nome:Grisette Bianche BIO
Nazionalità:Belgio
Gradazione:5,2 % vol
Fermentazione: Alt a
Colore:Biondo chiaro opalescente
Tipologia:Blanche/birra bianca

MEZZA PINTA cl.28
€4,00
PINTA CL.56
€7,00

La Grisette Blanche appartiene alla famiglia delle birre bianche belghe. Molto rinfrescante, ma allo stesso tempo corposa, saporita e ricca di contrasti, dovuti alla presenza del coriandolo e della scorza d’arancia curaçao. Colore opalescente, schiuma cremosa e compatta, tipica delle birre di frumento. Ha il certificato di birra biologica.

“SAISON” Baptist

Nome: Saison
Nazionalità: Belgio
Gradazione: 6,2% vol
Fermentazione: Alta, rifermentata in fusto
Colore: Biondo dorato
Tipologia: Belgian farmhouse ale/chiara doppio malto

MEZZA PINTA cl.28
€4,00
PINTA CL.56
€7,00

Saison è quella che in Belgio viene definita una birra del territorio.
E’ una birra non filtrata, con un profilo aromatico pieno di sfumature e un’amarezza ben marcata. E’ un grande classico della tradizione belga

“BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA”

Birra Zero alcool
€4,00

Birra chiara di tipologia Lager “Analcolica cl.33

Gluten Free Blonde 5,5% Alc.
€4,50

Birra non sottoposta a trattamenti chimici ed è certificata gluten free biologica cl.33

Corona Mexican lager 4,6% Alc
€4,50

Birra biondo oro servita con fettina di lime cl.33

TENNENTS Super strong Lager 9,0 % Alc
€4,50

APPETIZER

Menù

Patatine fritte
€3,00
Patatine Dippers (con buccia)
€3,50
Patatine Pepe nero e Cipolla
€3,50
Anelli di Cipolla
€4,50
Crocchette di Patate
€4,50
Mozzarelline Stick
€5,00
Verdurine miste in Pastella
€5,00
Alette di pollo (6 pezzi)
€7,00
Alette di pollo (12 pezzi)
€12,00
Alette di pollo (24 pezzi)
€22,00
Fritto misto piccolo
€8,00

Mix di Patatine – Anelli di Cipolla
Crocchette di Patate – Verdure in Pastella

Fritto misto grande
€14,00

Mix di Patatine – Anelli di Cipolla
Crocchette di Patate – Verdure in Pastella

“INSALATE MELODY”

CAESAR SALAD
€12,00

Insalata Verde – Pollo a filetti – Scaglie di Grana -Crostini di Pane – Salsa “CAESAR”*(uovo-aceto-olio evo-aglio-worcestershine)

LA TOSCA
€9,00

Insalata verde-Pomodoro-Mais-Tonno-Carote-Mozzarella-Uovo sodo

LA TRAVIATA
€10,00

Insalata verde – Pomodoro – Acciughe sott’olio-Peperoni-Rucola-Uovo sodo- Olive nere-Pecorino

LA TURANDOT
€12,00

Insalata verde-Salmone affumicato-Olive nere-Mandorle a fettine

MARIA CALLAS
€15,00

(TAGLIERE MISTO) Salumi e Formaggi di “Sicilia”- Servita con confetture tipiche

VASC0 ROSSI
€13,00

GRIGLIATA VEGETARIANA
Melanzane-Zucchine-Radicchio rosso-Peperoni-Funghi-Cipolla
Condite con Olio EVO e Mentuccia fresca

PANINI

Menù

AEROSMITH
€7,00

Hamburger di manzo-Lattuga-Pomodoro-Cipolla saltata-Formaggio cheddar

METALLICA
€8,00

Hamburger di manzo-Bacon croccante-Lattuga-Pomodoro-Formaggio cheddar

IRON MAIDEN
€9,00

Hamburger di manzo-Bacon croccante-Uovo alla piastra-Pomodoro-Lattuga-Funghi

GUNS’N ROSES
€9,00

Hamburger di manzo-Peperoni alla piastra-Cipolla saltata-Melanzane-Pomodoro secco-Formaggio cheddar

ROLLING STONES
€8,00

Hamburger di cavallo-Cipolla saltata-Bacon-Formaggio svizzero

QUEEN
€9,00

Hamburger di cavallo-Peperoni alla piastra-Pomodoro secco-Scamorza affumicata-Tabasco-Salsa tartara

OASIS
€7,00

Hamburger di Pollo-Verdure grigliate-Scamorza affumicata

KISS
€7,00

Hamburger di Pollo-Lattuga-Pomodoro-Philadelphia

DOORS
€8,00

Hamburger di Pollo-Bacon-Uovo sodo-Pomodoro secco-Misticanza

CLASH
€9,00

Hamburger di Pollo-Pomodoro-Misticanza-Formaggio svizzero-Tabasco-Patè di olive nere

MUSE
€8,00

Hamburger di Salsiccia-Peperoni alla piastra-Cipolla saltata-Formaggio svizzero

CREED
€9,00

Hamburger di Salsiccia-Uovo alla piastra-Bacon-Scaglie di grana-Lattuga-Salsa tartara-Tabasco

POLICE
€8,00

Hamburger di Salsiccia-Scamorza affumicata-Cipolla saltata-Senape

NIRVANA
€7,00

Hamburger Vegano-Salsa guacamole-Lattuga-Pomodoro-Tofu

COLD PLAY
€7,00

Hamburger Vegano-Peperoni alla piastra-Scaglie di grana-Salsa tartara-Tabasco

INXS
€6,00

Wurstel-Formaggio svizzero-Cipolla saltata-Senape

RAMONES
€10,00

Salmone affumicato-Misticanza-Pomodoro-Philadelfia

HOT DOG
€5,00

Wurstel-Patatine fritte

SPECIAL BIG BURGER

Menù

LUCIANO PAVAROTTI
€15,00

Doppio Hamburger di Manzo
Cipolla saltata-Pomodoro-Lattuga
Doppio Bacon-Uovo Sodo
Doppio Formaggio Cheddar
Servito con Patatine Fritte e Salse

PLACIDO DOMINGO
€15,00

Doppio Hamburger di Pollo
Doppia provola affumicata-Verdure grigliate
Doppio Bacon-Lattuga-Pomodoro-Uovo sodo-Salsa Guacamole
Servito con patatine fritte e salse

JOSE CARRERAS
€15,00

Doppio Hamburger di Cavallo
Cipolla saltata-Peperoni alla piastra-Lattuga
Doppio Svizzero
Doppio Bacon
Patè di olive nere-Patè di Peperoncino
Servito con patatine fritte e salse

“THE SICILIAN BURGER”

BATTIATO
€9,00

Hamburger di Manzo-Pecorino al Pistacchio-Patè di Olive nere-Misticanza-Pomodoro

BIONDI
€9,00

Hamburger di Manzo-Misticanza-Funghi freschi-Piacentino Ennese dop-Patè di Peperoncino

BALISTRERI
€9,00

Hamburger di Manzo-Capuliato di Pomodoro secco-Misticanza-Pecorino pepato nero-Cipolla saltata

PIATTI STEAK HOUSE

Menù

“BEEF/MANZO”

GRILL MIX MELODY
€23,00

GRIGLIATA MISTA DI CARNE:
Salsiccia, Pollo, Bistecca di manzo, Polpetta di cavallo, Wurstel, Bacon, servita con patatine e misticanza

50 CENT (circa 400 gr.)
€20,00

ENTRECOTE DI CONTROFILETTO
“BBQ”
Marinato in salsa BBQ, tabasco e lime.
servito con patatine fritte, misticanza e cipolla saltata

SNOOP DOG (circa 400 gr.)
€20,00

ENTRECOTE DI CONTROFILETTO “CHEESE”
con Fonduta di Formaggio “Piacentino Ennese dop”
servita con Patate al forno e Verdure grigliate

EMINEM (circa 400 gr.)
€18,00

ENTRECOTE DI CONTROFILETTO “OIL”
con Olio EVO, Rosmarino, Salvia e Lime
servita con Patatine fritte e Misticanza

“CHICKEN/POLLO”

ADELE (circa 400 gr.)
€17,00

FILETTI DI POLLO “MEX”
marinati con Birra, Tequila, e Lime
saltati alla piastra e serviti con Patatine fritte ed Insalata “Caesar”

RIHANNA (circa 400 gr.)
€18,00

FILETTI DI POLLO “BOMBAY”
marinati in salsa al Carry
saltati alla Piastra, serviti con Verdure grigliate e Riso indiano

BJORK (circa 400 gr.)
€15,00

PETTI DI POLLO “SPICES”
Alla Piastra aromatizzato all’olio EVO e Rosmarino
Servito con Patate dello Chef e Misticanza

SADE € (circa 400 gr.)
€17,00

PETTI DI POLLO “CORN FLAKES”
Impanati e fritti con Corn Flakes
Servito con Purè di patate e Cipolle in agrodolce

“PORK/MAIALE”

FENDER (circa 700 gr.)
€17,00

STINCO AL FORNO
Servito con Purè di patate e Funghi freschi saltati

GODIN (circa 600 gr.)
€ 17,00

COSTINE “BBQ”
Condite con salsa Barbeque-Lime e Tabasco
Servite con patatine Dippers e Misticanza

ROLAND
€13,00

SALSICCIA “SPICY SOUSAGE”
Servita con Patatine fritte

MARSHALL
€14,00

BREAKFAST “MELODY”
Salsiccia-Uovo alla piastra-Bacon-Funghi-Patatine fritte

“HORSE/CAVALLO”

COCORICO’ (circa 300 gr.)
€17,00

FILETTO “OIL”
Cottura alla Griglia con olio EVO e Rosmarino
Servito con patate dello Chef e Misticanza

ALKATRAZ (circa 300 gr.)
€18,00

FILETTO “ONION”
Cottura alla Griglia con Cipolla in agrodolce e Purè di patate

BILLIONAIRE
€16,00

POLPETTE “MEATBALLS”
cottura alla Griglia
(condite con Olio EVO-Prezzemolo-Pangrattato-Aglio-Sale-Pepe)
Servite con Patate dello Chef e Misticanza

THE PIZZA’S MELODY

Menù

“LE CLASSICHE”

FOCACCIA
3,50

Olio-Sale-Origano

RUSSA
4,00

Salsa di pomodoro-Olio EVO-Origano

BIANCANEVE
5,00

Mozzarella

MARGHERITA
6,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Basilico fresco

QUATTRO STAGIONI
8,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Prosciutto cotto-Funghi freschi-Olive nere-Carciofini

CAPRICCIOSA
8,00

Salsa di pom.-Mozz.-Prosciutto cotto-Funghi-Piselli*-Uovo-Olive nere
*Prodotto congelato

ROMANA
8,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Acciughe sott’olio-Olive nere

NORMA
8,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Melanzane fritte-Ricotta salata

PARMIGIANA
9,00

Salsa di pom.-Mozz.-Melanzane fritte-Prosciutto cotto-Uovo-Parmigiano

QUATTRO FORMAGGI
9,00

Mozzarella-Gorgonzola-Scaglie di grana-Svizzero

ARRABBIATA
9,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Spinaci*-Peperoncino-Olive nere-Salsiccia
*Prodotto congelato

007
9,00

Salsa di pom.-Mozz.-Prosc.cotto-Piselli*-Uovo-Olive nere-Wurstel-funghi freschi
*Prodotto congelato

TONNATA
8,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Filetti di tonno sott’olio-Cipolla-Olive nere

MARINARA
4,50

Pomodoro-Aglio tagliato a piccoli spicchi-Origano-Olio EVO

“I CALZONI”

SIMPLY RED
7,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Prosciutto cotto

SIMPLE MINDS
9,00

Mozzarella-Gorgonzola-Scaglie di grana-Svizzero

DEPECHE MODE
9,00

Mozzarella-Spinaci*-Ricotta fresca
*Prodotto congelato

UB40
10,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Patate al forno-Cipolla cotta-Salsiccia

THE GUEST PIZZA

Menù

PRINCE
10,00

Salsa di pomomodo-Mozzarella-Philadelphia-Rucola-Bresaola-Scaglie di grana

SAME COOK
13,00

Salsa di pomomodo-Mozzarella di bufala-Salmone affumicato-Funghi freschi-Uova di Lompo

BOB DYLAN
9,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Salame dolce-Rucola-Philadelphia-Olio piccante

ARETHA FRANKLIN
9,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Panna fresca-Spinaci*-Prosciutto cotto
*Prodotto congelato

TINA TURNER
9,00

Salsa di pomodoro-Mozzarella-Funghi porcini-Prosciutto crudo

BOB MARLEY
10,00

Mozzarella fior di latte-Zucchine grigliate-Funghi freschi-Mandorle

RAY CHARLES
11,00

Mozzarella di bufala-Radicchio-Funghi freschi-Bacon-Scaglie di grana

LENNY KRAVITZ
11,00

Mozzarella fior di latte-Funghi porcini-Salsiccia-Patate al forno-Cipolla

BONO VOX
10,00

Mozzarella-Ciliegino-Melanzane-Pesto di Basilico-Rucola-Scaglie di parmigiano

FRANK SINATRA
10,00

Mozzarella-Stracchino-Patate-Pesto di basilico

PETER GABRIEL
11,00

Salsa di pomodoro-Bufala-Salsiccia-Patate-Scaglie di ricotta salata

MADONNA
10,00

Mozzarella-Speck-Gorgonzola-Mandorle

JOE COCKER
10,00

Mozzarella-Bacon-Uovo sodo-Cipolla-Pepe nero-Olio al prezzemolo-Grana padano

STING
11,00

Salsa di pomoro-Bufala-Zucchine grigliate-Melanzane grigliate-Radicchio-Mandorle

JIM MORRISON
9,00

Mozzarella fior di latte-Ricotta fresca-Prosc. cotto-Patè d’olive-Spinaci*
*Prodotto congelato

J.LOPEZ
11,00

Mozzarella-Ciliegino-Radicchio rosso-Funghi-Mandorle-Prosciutto crudo

FOCACCE

Menù

N.B. Tutti gli ”ingredienti” delle Focacce sono in “Crudo”

ANTONACCI
9,00

Olio EVO-Bresaola-Rucola -Scaglie di Grana

BAGLIONI
9,00

Olio EVO-Sale-Stracchino-Rucola-Pomodorini-Scaglie di Grana- Speck

DALLA
10,00

Olio EVO-Rucola-Pomodorini-Mozzarella di Bufala-Olive nere

VENDITTI
12,00

Olio EVO-Sale-Salmone affumicato-Rucola-Zucchine grigliate-Olive

“VOTA VOTA”

RINO GAETANO
9,00

Mozzarella-Prosciutto cotto-Scaglie di Grana

CELENTANO
10,00

Mozzarella-Spinaci*-Ricotta-Scaglie di Grana
*Prodotto congelato

MINA
11,00

Mozzarella-Pomodorino-Salame piccante-Philadelphia-Rucola-Scaglie di Grana

GABER
9,00

Mozzarella-Gorgonzola-Provola affumicata-Scaglie di Grana

“PORTAFOGLIO MELODY”

JIMMY FONTANA
11,00

Mozzarella-Bresaola-Rucola-Philadelphia-Scaglie di Grana